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Propuesta de un sistema estratégico para incrementar los niveles de exportación del aguacate mexicano. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1997
Nota de disertación: Reporte de trabajo. Licenciado en administración de empresas.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X5.A97.8521. Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Depósito Oficial X5.A97.8521.

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Desarrollo de una pasta de aguacate, tipo guacamole, para su conservación a temperatura ambiente. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1997
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en Tecnología de Alimentos.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.P97.9152. Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Depósito Oficial X3.P97.9152.

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Desarrollo de un proceso para la obtención de un producto alimenticio pulverizado a partir de pulpa de aguacate de la variedad hass. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1990
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.N90.1513.

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El Aguacate / F. Rodríguez Suppo por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: México : AGT, c1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General SB 379.A9 R63, ...

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