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Mole : fit for the gods, gentry's delight / editorial coordination and editing Gilda Castillo ; design, photography and formatting: Agustín Estrada, Araceli Limón ; translation: Suzanne D. Sthephens. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Inglés Lenguaje original: Español Editor: México, D.F. : Fundación Herdez, 2014
Otro título:
  • Fit for the gods, gentry's delight
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 725.M6 M6513.2014.

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El mole : ofrenda de los dioses, manjar de señores / coordinación editorial y cuidado de la edición Gilda Castillo ; diseño, fotografía y formación: Agustín Estrada, Araceli Limón. por
Edición: 1a edición.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México, D.F. : Fundación Herdez, 2014
Otro título:
  • Ofrenda de los dioses, manjar de señores
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 725.M6 M652.2014.

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Mole : fit for the gods, gentry's delight / editorial coordination and editing Gilda Castillo ; design, photography and formatting: Agustín Estrada, Araceli Limón ; translation: Suzanne D. Sthephens. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Inglés Lenguaje original: Español Editor: México, D.F. : Fundación Herdez, 2014
Otro título:
  • Fit for the gods, gentry's delight
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 725.M6 M65213.2014.

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