Resultados
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Egg science and technology / William J. Stadelman, Owen J. Cotterill. por
Tipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Westport, Connecticut : AVI Pub., 1973
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 556.E4 S83.1973.
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Yeasts technology / by Gerald Red and Henry J. Peppler. por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Westport, Conn. : Avi, 1973
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QK 617.5 Y93.1973.
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Commercial chicken production manual / by Mack O. North por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Westport, Conn. : AVI, 1972
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General SF 487 N77.
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Ice cream . W. S. Arbuckle por
Edición: 2nd ed
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Westport, Conn. : AVI, 1972
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 795 A7.
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Livestock and meat marketing/ by John H. MacCoy por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Wesport, Conn. : AVI, 1972
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General HD9415 M25.
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Food sanitation / Rufus K. Guthrie por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Westport, Conn. : AVI, 1972
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 537 G85.
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Bakery technology and engineering / Samuel A. Matz por
Edición: 2 ed
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Westport : AVI, 1972
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 763 M33.
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Tree fruit production / benjamin J. E. Teskey and James S. Shoemaker por
Edición: 2d ed.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Westport, Conn. : The Avi, 1972
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General SB 355 T34.
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The economics of food processing / by W. Smith Greig por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Westport, Conn. : AVI, 1971
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General HD9005 G725.
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Food analysis : theory and practice / Ph. D. Y. Pomeranz por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Westport, Conn. : AVI, 1971
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 541 P6.
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