Resultados
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Cost control for the hospitality industry / Michael M. Coltman por
Edición: 2nd ed.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: New York : Van Nostrand Reinhold, 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 911.3.C65 C63.1989.
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The Travel industry / Chuck Y. Gee, James C. Makens, Dexter J. L. Choy por
Edición: 2nd ed.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: New York : Van Nostrand Reinhold, 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General G 155.A1 G35.1989.
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American typography today / Rob Carter. por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: New York : Van Nostrand Reinhold, 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General Z 208 C37.1989.
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Diet and drug interactions / Daphne A. Roe. por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: New York : Van Nostrand Reinhold, 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General RM 302.4 R624.1989.
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Elements of food engineering / Ernest L. Watson, John C. Harper por
Edición: 2nd ed
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: New York : Van Nostrand Reinhold, c1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 370 W38.1988, ...
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Hazardous chemicals desk reference / N. Irving Sax, Richard J. Lewis por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: New York : Van Nostrand Reinhold, c1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General T 55.3.H3 H398.
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