Resultados
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Gluten-free food science and technology / edited by Eimear Gallagher. por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 451.D53 G58.2009.
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A history of food / Maguelonne Toussaint-Samat ; translated by Anthea Bell. por
Edición: 2nd ed.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Lenguaje original: Francés
Detalles de publicación: Chichester, West Sussex ; Malden, MA : Wiley-Blackwell, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 353 T64.2009.
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Nutrition in institutions / Maria Cross and Barbara MacDonald. por
Edición: 1st ed.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Oxford, United Kingdom ; Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 946 C76.2009.
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AutoCAD workbook for architects and engineers / Shannon R. Kyles. por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Chichester, West Sussex, U.K. : Wiley-Blackwell, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General NA 2728 K95.2008.
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Research methods for construction / Richard Fellows and Anita Liu. por
Edición: Third edition.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: Oxford : Wiley-Blackwell, 2008Fecha de copyright: ©2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TH 213.5 F45.2008.
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