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Bar service : levels 1 and 2 / Roy Hayter. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: London : Hospitality Training Foundation ; MacMillan, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Consulta TX 951 H39.1996.

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Food and drink service : levels 1 and 2 / Roy Hayter. por
Edición: Rev. 2nd ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: London : Thomson Learning ; Hospitality Training Foundation, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Consulta TX 945 H39.1996.

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Food preparation and cooking : levels 1 and 2 / Roy Hayter. por
Edición: 2nd ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: London : Hotel & Catering Training Company, 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Consulta TX 651 H39.1995.

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