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Cuento de Navidad / Charles Dickens ; ilustraciones Quentin Blake ; traducción del inglés Miguel Ángel Pérez Pérez. por
Edición: Primera edición en Nocturna.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: Relatos
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Madrid : Nocturna Ediciones, 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General PR 4572.C47 S6.2017.

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Jonathan Wild / Henry Fielding ; edición de Miguel Ángel Pérez Pérez ; traducción de Miguel Ángel Pérez Pérez. por Series Letras universales / Cátedra ; 365
Edición: 1. ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: Ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: Madrid : Cátedra, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General PR 3454 J618.2004.

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Repostería / Juan Pozuelo Talavera, Miguel Angel Pérez Pérez. por Series Hostelería y turismo)
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid : Thomson ; Paraninfo, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 773 P69.2002.

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Técnicas culinarias / Juan Pozuelo Talavera, Miguel Angel Pérez Pérez. por Series Hostelería y turismo)
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid : Thomson/Paraninfo, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 651 P69.2002, ...

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