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Obesidad en México : recomendaciones para una política de Estado / Juan Ángel Rivera Dommarco [y otros cinco] editores. por
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México, D.F. : Universidad Nacional Autónoma de México, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General RC 628 O247.2012, ...

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Nutrición y movimiento : su relación con la tecnología de alimentos [archivo de computadora] / Ana Gabriela García Gutiérrez ; director de tesis Dr. Juan Rivera Dommarco ; revisores M. en C. Héctor Cejudo Gómez, M. en C. Eduardo Arias Báez. por
Tipo de material: Archivo de ordenador Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;
Detalles de publicación: 2004
Nota de disertación: Tesis (Maestría en ciencia y tecnología de los alimentos) -- Universidad Iberoamericana, 2004.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Depósito Oficial X3.P12004 14500, ...

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Efectos de un programa de educación higiénico nutricia en el crecimiento de niños menores de dos años de edad en el medio rural. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1979
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.N79.13.

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