Resultados
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Biochemistry / Jeremy M. Berg, John L. Tymoczko, Lubert Stryer. por
Edición: 6th ed.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: New York : W. H. Freeman, 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 514.2 S66.2007.
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Purificación de la uteroglobina humana recombinante a partir de un sistema in vitro. por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: 2000
Nota de disertación: Tesis (Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos)-- Universidad Iberoamericana, 2000.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.N2000.12151. Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Depósito Oficial X3.N2000.12151.
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Protein : a comprehensive treatise / editor Geoffrey Allen. por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Greenwich, Conn. : JAI Press, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 553.P7 P768.1997.
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Diseño de una planta productora de proteina texturizada de soya. por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: 1992
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en ingeniería industrial.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.I92.3104.
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Obtención de concentrado proteico de pescado por un metodo químico. por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: 1989
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en Nutrición y Ciencia de los Alimentos.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.N89.957.
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