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Factores asociados con la inseguridad alimentaria en adultos mayores mexicanos durante la pandemia por Covid-19 / Alán de Jesús De la Vega Martínez ; directora Dra. Miriam Teresa López Teros ; lectores: Dr. Oscar Rosas Carrasco, Dra. Mónica Montserrat Ancira Moreno. por
Tipo de material: Archivo de ordenador Archivo de ordenador; Formato: electrónico disponible en línea remoto; Audiencia: General;
Productor: 2021
Nota de disertación: Tesis (Maestría en Nutriología aplicada)-- Universidad Iberoamericana Ciudad de México, 2021.
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Trabajos de Titulación X3.U12021 17321.

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EnCaminArte : intervención psiconutricional familiar con terapia de arte para fomentar la autoeficacia, crianza y alimentación saludable de niños con obesidad / Olivia de Jongh González ; directora: Dra. Angélica Ojeda García ; lectores: Dra. Ericka Ileana Escalante Izeta, Dr. Christian Enrique Cruz Torres, Dra. Sonia Lizeth Hernández Cordero, Dr. Antonio Laguna Camacho. por
Tipo de material: Archivo de ordenador Archivo de ordenador; Formato: electrónico
Editor: 2020
Nota de disertación: Tesis (Doctorado en Investigación Psicológica)-- Universidad Iberoamericana Ciudad de México, 2020.
Otro título:
  • Intervención psiconutricional familiar con terapia de arte para fomentar la autoeficacia, crianza y alimentación saludable de niños con obesidad
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Trabajos de Titulación X4 P12020 17077.

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Análisis binacional comparando lactancia y mala nutrición infantil en mexicanos [recurso electrónico] / Ana Paola Campos Paniagua ; director: Doctora Mireya Vilar Compte ; lectores: Dra. Sonia Hernández Cordero, Dra. Ida Caterina Gracía. por
Tipo de material: Archivo de ordenador Archivo de ordenador; Formato: electrónico
Detalles de publicación: 2019
Nota de disertación: Tesis (Doctorado en Bienestar Social)-- Universidad Iberoamericana Ciudad de México, 2019.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Trabajos de Titulación X3.B12019 16929.

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Validación de un instrumento basado en el Revised Illness Perception Questionnaire (IPQ-R) para pacientes mexicanos con obesidad [recurso electrónico] / Alexandra Hurtado Piña ; director: Dra. Martha Kaufer Horwitz ; codirectora Dra. Verónica Reyes Pérez. por
Tipo de material: Archivo de ordenador Archivo de ordenador; Formato: electrónico disco óptico; Audiencia: Especializado;
Detalles de publicación: 2017
Nota de disertación: Tesis (Maestría en Nutriología Aplicada) -- Universidad Iberoamericana Ciudad de México, 2017.
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Depósito Oficial X3.U12017 16446.

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Evaluación nutrimental y sensorial de platillos a partir de recetas modificadas de la gastronomía mexicana [recurso electrónico] / Izmet Aurora Pinzón Rivera ; directora: Dra. Isabel Cruz Rodríguez ; lectores: Dra. Patricia Inda Icaza, Dra. Ericka Ileana Escalante Izeta. por
Tipo de material: Archivo de ordenador Archivo de ordenador; Formato: electrónico disco óptico
Detalles de publicación: 2017
Nota de disertación: Tesis (Maestría en Nutriología Aplicada)-- Universidad Iberoamericana Ciudad de México, 2017.
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Depósito Oficial X3.U12017 16531.

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Plataforma de mHealth para la promoción de la salud y la nutrición en beneficiarias de Prospera [recurso electrónico] : aceptación y expectativas / Perla Andrea Bahena Villalobos ; directora: Dra. Mireya Vilar Compte ; lectores: Dr. Pablo Gaitán Rossi, Mtra. Manétt Rocío Vargas García. por
Tipo de material: Archivo de ordenador Archivo de ordenador; Formato: electrónico
Detalles de publicación: 2017
Nota de disertación: Tesis (Maestría en Nutriología Aplicada)-- Universidad Iberoamericana Ciudad de México, 2018.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Depósito Oficial X3.U12017 16543, ...

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Diseño de un score de riesgo para obesidad infantil en niños mexicanos [recurso electrónico] / Esther Schiffman Selechnik ; directora de tesis: MC. Karime Haua Navarro ; codirectora Dra. Ericka Escalante Izeta. por
Tipo de material: Archivo de ordenador Archivo de ordenador; Formato: electrónico disco óptico; Audiencia: Especializado;
Detalles de publicación: 2015
Nota de disertación: Tesis (Maestría en Nutriología Aplicada)-- Universidad Iberoamericana Ciudad de México, 2015.
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Depósito Oficial X3.U12015 16002.

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Procesos de cambio de comportamiento en el consumo de verduras y frutas en estudiantes universitarios [recurso electrónico] / Carolina Cháirez Jiménez ; directora MCS Ana Bertha Pérez Lizaur ; lectores Dra. Jeanette Pardio López, Dra. Isabel Cruz Rodríguez. por
Tipo de material: Archivo de ordenador Archivo de ordenador; Formato: electrónico disco óptico
Detalles de publicación: 2015
Nota de disertación: Tesis (Maestría en Nutriología Aplicada)-- Universidad Iberoamericana Ciudad de México, 2015.
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Depósito Oficial X3.U12015 16047.

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Determinantes psicosociales y culturales relacionados con habitos alimentarios y desarrollo de obesidad infantil en familias en situación de marginalidad de Santa Fe, Ciudad de México [recurso electrónico] / María del Carmen Mena Rangel; directora Dra. Ericka Ileana Escalante Izeta ; lectores: Dr. Bernardo Turnbull Plaza, Dra. Teresa Ochoa Rivera. por
Tipo de material: Archivo de ordenador Archivo de ordenador; Formato: electrónico
Detalles de publicación: 2014
Nota de disertación: Tesis (Maestría en Nutriología Aplicada)-- Universidad Iberoamericana Ciudad de México, 2014.
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Depósito Oficial X3.U12014 15923.

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Representación de persona [recurso electrónico] : una mirada a través de la salud-enfermedad, alimentación y gordura en San Jerónimo Amanalco, Estado de México / Teresa Ochoa Rivera ; director: Roger Magazine ; lectores: Dra. María de la Soledad Pérez Lizaur, Dr. David Robichaux Haydel por
Tipo de material: Archivo de ordenador Archivo de ordenador; Formato: electrónico
Detalles de publicación: 2011
Nota de disertación: Tesis (Doctorado en Antropología Social)-- Universidad Iberoamericana Ciudad de México, 2011.
Otro título:
  • Una mirada a través de la salud-enfermedad, alimentación y gordura en San Jerónimo Amanalco, Estado de México
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Depósito Oficial X4.A12011 15410.

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La satisfacción del participante en los programas de educación continua en la escuela de dietética y nutrición del ISSSTE [recurso electrónico] / Laura Leticia Buen Abad Eslava ; director, Dr. Jorge Martínez Sánchez ; lectores, Mtro. Carlos Muñoz Izquierdo, Dra. Mercedes De Agüero Servin. por
Tipo de material: Archivo de ordenador Archivo de ordenador; Formato: electrónico disco óptico
Detalles de publicación: 2009
Nota de disertación: Estudio de caso (Maestría en Investigación y Desarrollo de la Educación)-- Universidad Iberoamericana Ciudad de México, 2009.
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Depósito Oficial X4.E12009 15136.

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Progreso a la carta [recurso electrónico] : el discurso alimenticio de la élite de la ciudad de México, 1900-1910 / María Susana Victoria Uribe ; directora: Dra. Jane-Dale Lloyd Daley ; lectores: Dra. Anne Staples, Dr. Rubén Lozano Herrera. por
Tipo de material: Archivo de ordenador Archivo de ordenador; Formato: electrónico disco óptico
Detalles de publicación: 2008.
Nota de disertación: Tesis (Maestría en Historia)-- Universidad Iberoamericana, 2008.
Otro título:
  • El discurso alimenticio de la élite de la ciudad de México,
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Depósito Oficial X6 .D12008 15025, ...

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