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Nuevas tecnologías para el control de proceso y de producto en la industria alimentaria / Felicidad Ronda Balbás ... [et al.].
Tipo de material:
TextoSeries Serie Ingeniería ; 10Detalles de publicación: Valladolid : Universidad de Valladolid, 2004.Descripción: 214 p. : il. ; 24 cmISBN: - 8484482812
- TP 372.7 N94.2004
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TP 372.7 N94.2004 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | BFXC016306 |
Incluye bibliografías.
