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Advanced human nutrition / Robert E.C. Wildman, Denis M. Medeiros. por Series CRC series in modern nutrition
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Boca Raton : CRC, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 141 W55.2000.

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Hábitos alimentarios relacionados con el síndrome premenstrual. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 2000
Nota de disertación: Tesis (Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos)-- Universidad Iberoamericana, 2000.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.N2000.11939. Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Depósito Oficial X3.N2000.11939.

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Factores dietéticos involucrados en la evolución del homo sapiens. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 2000
Nota de disertación: Tesis (Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos)-- Universidad Iberoamericana, 2000.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.N2000.12214.

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Advanced nutrition and human metabolism / James L. Groff, Sareen S. Gropper. por
Edición: 3rd ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Belmont, CA. : Wadsworth, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 141 G76.2000, ...

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Nutrition and exercise immunology / David C. Nieman, Bente Klarlund Pedersen [editores]. por Series Nutrition in exercise and sport
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Boca Raton : CRC Press, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 301 N875.2000.

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Understanding food : principles and preparation / Amy C. Brown. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Australia : México ; Wadsworth/Thomson Learning, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 354 B684.2000.

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Dietary reference intakes / applications in dietary assessment : a report o Subcomittee on Interpretation an Uses of Dietary Reference Intakes and the Standing Committe on the Scientific Evaluation of Dietary Reference Intakes, Food and Nutrition Board, Institute of Medecine. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Washington, D.C. : National Academy, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 141 D525.2000.

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Resource kit functional foods. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Washington, DC. : International Food Information Council, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General FO 270883.

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Human nutrition and dietetics / edited by J.S. Garrow, W.P.T. James, A. Ralph. por
Edición: 10th ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Edinburgh : Churchill Livingstone, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General RC 620 D38.2000.

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Biochemical and physiological aspects of human nutrition / Martha H. Stipanuk [editor]. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Philadelphia, Pa. : London : W.B. Saunders, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 141 B57.2000.

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The professional chef's techniques of healthy cooking / The Culinary Institute of America ; foreword by Graham Kerr ; Jennifer S. Armentrout, editor. por
Edición: 2nd ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York, N. Y. : John Wiley, 2000
Otro título:
  • Techniques of healthy cooking
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 820 P75.2000.

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Nutrición : una alternativa para promover la salud / Geoffrey P. Webb ; traducido por Emilia Latorre Macarrón, Derek Kelso. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General RA 784 W4318.1999.

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Estudio descriptivo y correlacional sobre la introducción de refrigerios considerados como saludables en las cafeterias de universidades privadas. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1999
Nota de disertación: Tesis (Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos)-- Universidad Iberoamericana, 1999.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (2)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.N99.11382, ...

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Nutrition : chemistry and biology / Julian E. Spallholz, L. Mallory Boylan and Judy A. Driskell. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Boca Raton, Fla. : CRC, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 141 S59.1999.

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Interacción entre el estado de nutrición e infecciones cervicovaginales durante el embarazo y la predisposición genética para parto pretermino : estudio piloto. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1999
Nota de disertación: Tesis (Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos)-- Universidad Iberoamericana, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3 N99.12902. Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Depósito Oficial X3 N99.12902.

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Gasto energético en reposo y ayuno de sujetos con obesidad. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1999
Nota de disertación: Tesis (Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos)-- Universidad Iberoamericana, 1999.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3 N99.12904. Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Depósito Oficial X3 N99.12904.

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Modern nutrition in health and disease.
Edición: 9th ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Philadelphia, Pa. : Lippincott Williams & Wilkins, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 141 M64.1999.

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Nutrition and diet therapy : principles andpractice/ Corinne Balog Cataldo, Linda Kelly DeBruyne, Eleanor Noss Whitney. por
Edición: 5th ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Belmont, CA. : Wadsworth, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General RM 216 C36.1999.

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Antioxidant, status, diet, nutrition and health / edited by Andreas M. Papas. por Series CRC series in contemporary food science)
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Boca Raton, Fla. ; CRC, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General RB 170 A578.1999.

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Nutritional biochemistry / Tom Brody. por
Edición: 2nd ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: San Diego, Calif. : Academic, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 141 B853.1999, ...

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