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Measurement of food preferences / edited by H.J.H. MacFie and D.M.H. Thomson. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: London : Blackie Academic & Professional, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 357 M43.1994.

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Rancidity in foods / edited by J.C. Allen and R. J. Hamilton. por
Edición: 3rd ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: London : Blackie Academic & Professional, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 535 R36.1994.

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Protein structure-function relationships in foods / edited by R.Y. Yada, R.L. Jackman and J.L. Smith. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: London : Blackie Academic & Professional, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 551 P47.1994.

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Seafoods : chemistry, processing technology and quality / edited by Fereidoon Shahidi and J. Richard Botta. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: London : Blackie Academic & Professional, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 556.5 S44.1994.

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Communication and relational maintenance / edited by Daniel J. Canary, Laura Stafford. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: San Diego : Academic Press, 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General HM 132 C6247.1994.

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Technological advances in improved and alternative sources of lipids / edited by B. S. Kamel and Y. Kakuda. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: London : Blackie Academic & Professional, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 453.L56 T43.1994.

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Genetic learning for adaptive image segmentation / Bir Bhanu, Sungkee Lee. por Series The Kluwer international series in engineering and computer science. Robotics / consulting editor Takeo Kanade ; ; 287
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Boston : Kluwer Academic, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TA 1634 B47.1994.

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Joshua / Adrian H.W. Curtis por Series Old Testament Guides
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Sheffield, Inglaterra : Sheffield Academic, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Eusebio F. Kino (1)Colección, signatura topográfica: Acervo Kino BS 1293 C97.1994.

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The history of Israel's traditions : the heritage of Martin Noth / edited by Steven L. McKenzie and M. Patrick Graham. por Series Journal for the study of the Old Testament. Supplement series ; ; 182
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Sheffield, England : Sheffield Academic, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Eusebio F. Kino (1)Colección, signatura topográfica: Acervo Kino BS 1161.N68 H57.1994.

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The journal of value inquiry, vol. 28, no. 1, 1994 por Series The journal of value inquiry
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Detalles de publicación: Dordrecht ; Boston : Kluwer Academic, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) BD 232 J68.1994 no. 1.

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Introducing feminist theology / Lisa Isherwood, Dorothea McEwan. por
Edición: First published, reprinted.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: England : Sheffield Academic, 1994, 1993Fecha de copyright: ©1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General BT 83.55 I84.1994.

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Ethnography and qualitive design in educational research / Margaret D. LeCompte, Judith Preissle, with Renata Tesch. por
Edición: 2nd ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: San Diego, Calif. : Academic Press, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General LB 1028 L36.1993.

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Encyclopaedia of food science and nutrition / edited by R. Macrae, R. K. Robinson, M. J. Sadler. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: London ; San Diego : Academic Press, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (8)Colección, signatura topográfica: Consulta TX 349 E47.1993, ...

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Introduction to food engineering / R. Paul Singh, Dennis R. Heldman por Series Food and science technology
Edición: 2 ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: San Diego : Academic Press, c1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 370 P62.1993.

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Inorganic chemistry : a unified approach / William W. Porterfield por
Edición: 2nd ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: San Diego, Calif. : Academic Press, c1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QD 151.2 P67.1993.

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Principles and techniques of contemporary taxonomy / Donald L. J. Quicke por Series Tertiary level biology
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: SPA
Detalles de publicación: London : Blackie Academic & Professional : Chapman & Hall, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QH 83 Q53.1993.

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Game theory for economists / Jürgen Eichberger por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: San Diego, Calif. ; New York : Academic, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General HB 144 E34.1993.

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Introduction to food toxicology / Takayuki Shibamoto, Leonard F. Bjeldanes por Series Food science and technology
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York : Academic Press, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General RA 1258 S55.1993.

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Sanitation in food processing / John A. Troller por Series Food science and technology
Edición: 2nd ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York : Academic, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 373.6 T76.1993.

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Mexico : dilemmas of transition / edited by Neil Harvey por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: London : New York : The Institute of Latin American Studies, University of London ; British Academic Press, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General JL 1211 M434.1993.

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