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Quality control in the food industry / ed. by S. M. Herschdoerfer por Series Food science and technology
Edición: 2 ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: London : Academic Press, 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (3)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 372.5 Q35.1986, ...

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Health effects of polyunsaturated fatty acids in seafoods / ed. by Artemis P. Simopoulos, Robert R. Kifer, Roy E. Martin por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Orlando, Fla. : Academic Press, 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 752.F35 H43.1986.

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La Pollution transfrontière et le droit international / Académie de Droit International de la Haye, Centre d'Etude et de Recherche de Droit International et de Relations Internationales = Transfrontier pollution and international law / Hague Academy of International Law, Centre for Studies and Research in International Law and International Relations. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: engfre
Detalles de publicación: Dordrecht : Kluwer Academic, 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General K 3585.4 P64.1986.

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Online information retrieval : concepts, principles, and techniques / Stephen P. Harter. por Series Library and information science
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: San Diego, Calif. : Academic Press, 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QA 76.55 H37.1986.

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Media, culture & society.
Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico
Idioma: ENG
Detalles de publicación: London ; New York : Academic Press, c1979-
Otro título:
  • Media, culture, and society
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (81)Colección, signatura topográfica: Hemeroteca HM 258 M373, ...

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Biotechnology and applied biochemistry. por
Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico
Idioma: ENG
Detalles de publicación: San Diego : Published for the International Union of Biochemistry by Academic Press, [c1986-
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (81)Colección, signatura topográfica: Hemeroteca QP 501 J66, ...

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Scientific and technical libraries / Nancy Jones Pruett. por Series Library and information science
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Orlando : Academic Press, 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General Z 675.T3 P69.1986, ...

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Macroeconomics : an introduction to the Non-Walrasian approach / Jean-Pascal Benassy. por Series Economic theory, econometrics, and mathematical economics
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Orlando : Academic Press, 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General HB 172.5 B45.1986.

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A century of controversy : ethnological issues from 1860 to 1960 / Elman R. Service por Series Studies in anthropology
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Orlando, Fla. : Academic Press, c1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General GN 345 S46.

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Sensory evaluation practices / Herbert Stone, Joel L. Sidel por Series Food science and technology
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Orlando, Fla. : Academic Press, c1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 546 S76.

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Functional properties of food components / Yeshajahu Pomeranz por Series Food science and technology
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Orlando, Fla. : Academic Press, c1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 551 P59.

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Microwaves in the food processing industry / Robert V. Decareau ; with a contribution by Richard E. Mudgett por Series Food science and technology
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Orlando, Fla. : Academic, c1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 370.5 D43.

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The theory of matrices : second edition with applications / Peter Lancaster, Miro Tismenetsky por Series Computer science and applied mathematics
Edición: 2nd ed
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: San Diego : Academic, c1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QA 188 L36.1985.

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Fundamental and applied aspects of bacterial spores / edited by G. J. Dring, D. J. Ellar, G. W. Gould por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: London : Academic, c1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QR 79 F86.

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The Effects of noise on man / Karl D. Kryter por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Orlando, Fla. : Academic Press, c1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General RA 772.N7 K78.1985.

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The ecology of natural disturbance and patch dynamics / ed. S. T. A. Pickett por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: San Diego, Calif. : Academic, c1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QH 545.N3 E28.1985.

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Introduction to food engineering / R. Paul Singh, Dennis R. Heldman. por Series Food science and technology series
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Orlando, Fla. : Academic Press, c1984
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 370 S456.

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Food protein chemistry : an introduction for food scientists / Joe M. Regenstein, Carrie E. Regenstein por Series Food science and technology
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Orlando, Fla. : Academic Press, c1984
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 553.P7 R43, ...

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Energy conservation in the process industries / W. F. Kenney por Series Energy science and engineering: resources, technology, management
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Orlando, Fla. : Academic Press, c1984
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TJ 163.3 K46.

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Steam and gas tables with computer equations / Thomas F. Irvine, Peter E. Liley por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Orlando, Fla. : Academic Press, c1984
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TJ 270 I77.

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