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Los aditivos en los alimentos : según la normativa de la Unión Europea y la legislación española / Antonio Madrid Vicente. por
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Madrid : AMV; 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 553.A3 M33.2014.

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Restaurantes, cafeterías, bares y catering : manual práctico / autor: Antonio Madrid Vicente. por
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid, España : AMV ediciones, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (3)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 943 M33.2012, ...

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Energías renovables : fundamentos, tecnologías y aplicaciones / Antonio Madrid Vicente. por
Edición: Primera edición, año 2009.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Madrid, España : AMV Ediciones ; Mundi-Prensa, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TJ 808 M34.2009.

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Autonomía zapatista : otro mundo es posible / Texto Cristina Híjar González ; fotografía Juan E. García. por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : AMV, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General F 1256 H54.2008.

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Manual de industrias de la carne / autor, M.D. Ranken ; traductores, Manuel Rodríguez Rebollo, Javier Madrid Cenzano. por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: Madrid : AMV ; Mundi-Prensa, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Consulta TS 1960 R3618.2003.

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Enología : fundamentos científicos y tecnológicos / coordinador Claude Flanzy. por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid : AMV ; Mundi-Prensa, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 548 E4.2003.

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Los Quesos / I. Cenzano por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid : AMV : Mundi-Prensa, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 382 C45.1992.

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Nuevos productos alimentarios : diseño, desarrollo, lanzamiento y mantenimiento en el mercado / autores Ignacio Burón Arias, Rosario García Teresa por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: SPA
Detalles de publicación: Madrid : AMV, 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 370 B87.1990.

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