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Textbook of obesity : biological, psychological, and cultural influences / editors, Sharon R. Akabas, Sally Ann Lederman, Barbara J. Moore. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Chichester, West Sussex, UK ; Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2012Fecha de copyright: ©2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General RC 628 T39.2012.

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Food and package engineering / Scott A. Morris. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Chichester, West Sussex ; Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (3)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 374 M67.2011, ...

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Innovative food processing technologies : advances in multiphysics simulation / Kai Knoerzer ... [et al.], editors. por Series IFT Press series
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Chichester, West Sussex, UK ; Ames, Iowa : Wiley-Blackwell ; IFT, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 370.9.M38 I56.2011.

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Hydrocolloids in food processing / editor Thomas R. Laaman. por Series IFT press series
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Ames, Iowa : Wiley-Blackwell : IFT, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (3)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 456.H93 H93.2011, ...

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Functional foods, nutraceuticals, and degenerative disease prevention / edited by Gopinadhan Paliyath, Marica Bakovic, Kalidas Shetty. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Ames, Iowa ; Chichester, West Sussex, UK : Wiley-Blackwell, 2011, ©2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (3)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 144.F85 F864.2011, ...

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Handbook of lean manufacturing in the food industry / Mike Dudbridge. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Chichester, West Sussex, UK ; Ames, Iowa, USA : Blackwell Pub., 2011, ©2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 373 D83.2011.

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Nutrition in epigenetics / edited by Mihai D. Niculescu, Paul Haggarty. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2011Fecha de copyright: ©2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 144.G45 N882.2011.

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Fashion, media, promotion : the new black magic / Jayne Sheridan. por
Edición: First published.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Chichester, West Sussex ; Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2010
Otro título:
  • New black magic
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (3)Colección, signatura topográfica: Acervo General HF 6161.C44 S54.2010, ...

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Managing construction logistics / Gary Sullivan, Stephen Barthorpe, Stephen Robbins. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Chichester, West Sussex ; Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TH 437 S83.2010.

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Multilingual dictionary of fish and fish products = Dictionnaire multilingue des poissons et produits de la peche / prepared by the Organisation for Economic Co-operation and Development (OECD) por
Edición: 5th ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Inglés, Francés, Idiomas múltiples
Detalles de publicación: Chichester, U.K. ; Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2009
Otro título:
  • Dictionnaire multilingue des poissons et produits de la peche
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Consulta QL 614.7 M84.2009.

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The green guide to specification : an environmental profiling system for building materials and components / Jane Anderson, David Shiers, Kristian Steele. por
Edición: 4th ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bracknell [U.K.] : Chichester, U.K. ; Ames, Iowa, U.S. : IHS BRE ; Wiley-Blackwell, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Consulta TH 425 A53.2009.

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Dictionary of food science and technology / compiled and edited by the International Food Information Service. por
Edición: 2nd ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Chichester, U.K. ; Ames, Iowa : Reading, UK ; IFIS, Wiley-Blackwell ; 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Consulta TP 368.2 D58.2009.

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Structure and function of plants / Jennifer W. MacAdam. por
Edición: 1st ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QK 641 M33.2009.

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Bioactive components in milk and dairy products / edited by Young W. Park. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (3)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 556.M5 B56.2009, ...

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Statistical methods for food science : introductory procedures for the food practitioner / by John A. Bower. por
Edición: 1st ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Oxford, UK ; Ames, Iowa : Blackwell, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 367 B688.2009.

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Gluten-free food science and technology / edited by Eimear Gallagher. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 451.D53 G58.2009.

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Designing sustainable cities / edited by Rachel Cooper, Graeme Evans, Christopher Boyko. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Chichester, U.K. ; Ames, Iowa : Wiley-Blackwell Pub., 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General HT 241 D47.2009.

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Nutrition in institutions / Maria Cross and Barbara MacDonald. por
Edición: 1st ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Oxford, United Kingdom ; Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 946 C76.2009.

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Packaging research in food product design and development / Howard R. Moskowitz ... [et al.]. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 374 P32.2009.

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Healthy ageing : the role of nutrition and lifestyle : the report of a British Nutrition Foundation task force / chaired by John C. Mathers ; edited by Sara Stanner, Rachel Thompson, Judith L. Buttriss. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Chichester, U.K. ; Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2009
Otro título:
  • Role of nutrition and lifestyle : the report of a British Nutrition Foundation task force
  • Report of a British Nutrition Foundation task force
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (3)Colección, signatura topográfica: Acervo General RA 564.8 H456.2009, ...

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