Resultados
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Gastronomía / José N. Iturriaga. por Series Historia ilustrada de México
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: México, D.F. : Debate : CONACULTA, 2015Fecha de copyright: ©2015
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Francisco Xavier Clavigero: Prestado (1).
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Mexico : the cookbook / Margarita Carrillo Arronte. por
Edición: First published 2014, reprinted 2015.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: London : Phaidon Press Limited, 2014, 2015Fecha de copyright: ©2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 716.M4 C37.2015.
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Cocina y cultura en Jalisco / José N. Iturriaga. por Series Voz de la tierra colección
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: Guadalajara, Jalisco : Secretaría de Cultura, Gobierno de Jalisco, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 360.M4 I88.2012.
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Confieso que he comido : de fondas, zaguanes, mercados y banquetas / José N. Iturriaga. por Series Memorias mexicanas
Edición: Primera edición en Memorias Mexicanas, primera reimpresión en Memorias Mexicanas.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: México, D.F. : Dirección General de Publicaciones del Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2011, 2011Fecha de copyright: ©2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 652.9 I88.2011b.
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Libro de cocina / José Moreda ; presentación: Ana María Guzmán de Vásquez Colmenares. por
Edición: [Edición facsimilar].
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Editor: Oaxaca de Juárez, Oax. : [No identificado], [1982]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) TX 716.M4 M67.1982.
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Puebla y su cocina / Centro Benéfico de Mayorazgo. por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: Puebla, Pue. : Centro Benéfico de Mayorazgo, Fábrica de Mayorazgo, 1971
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 716.M4 P84.1971.
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Marichu va a la cocina y recibe con distinción / María A. de Carbia. por
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: México, D.F. : Editorial Época, 1971Fecha de copyright: ©1971
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 716.M4 C373.1971.
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Nuestra cocina / Comité de Damas Pro Beneficencia Española. por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: México, D.F. : Impresiones Modernas, 1962Fecha de copyright: ©1962
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) TX 716.M4 N84.1962.
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