Resultados
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Wheat flour milling / Elieser S: Posner, Arthur N. Hibbs. por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: St. Paul, Minn. : American Association of Cereal Chemists, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TS 2145 P67.1997.
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The Chemistry of cereal proteins / Radomir Lástity. por
Edición: 2nd ed.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Boca Raton, Fla. : CRC, 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 453.P7 L37.1995.
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Principles of cereal : science and technology / R. Carl Hoseney por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: St. Paul, Minn. : American Association of Cereal Chemists, 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (3)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 393 H68.1986, ...
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The chemistry of cereal proteins / R. Lástity por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Boca Raton, Fla. : CRC, c1984
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 453.P7 L37.1984.
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Advances in cereal science and technology / edited by Y. Pomeranz por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: St. Paul, Minn. : AACC, 1978
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (8)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 434 A37, ...
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Approved methods of the American Association fo Cereal Chemists por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: St. Paul, Minn. : : the Association, 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Consulta TX 541 A7, ...
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Informe CIMMYT, 1968-1969 sobre avances por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: México : El Centro, [1969?]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General S 401 C45.1969.
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