Su búsqueda retornó 181 resultados.

Ordenar
De-resaltar Resaltar
Seleccionar todo Limpiar todo
Seleccionar títulos para:
Resultados
Cereals in breadmaking : a molecular colloidal approach / Ann-Charlotte Eliasson, Kare Larsson por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York : M. Dekker, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 558.B7 E45.1993, ...

Hacer reserva
Mechanics of human joints : physiology, pathophysiology, and treatment / edited by Verna Wright, Eric L. Radin
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York : M. Dekker, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 303 M425.1993.

Hacer reserva
Food packaging : principles and practice / Gordon L. Robertson. por Series Packaging and converting technology ; 6
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York : M. Dekker, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (3)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 374 R63.1993, ...

Hacer reserva
Lactic acid bacteria / edited by Seppo Salminen, Atte von Wright por Series Food science and technology ; 58
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York ; Basel : M. Dekker, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QR 121 L333.1993.

Hacer reserva
Low-calorie foods handbook / edited by Aaron M. Altschul. por Series Food science and technology ; 56
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York : M. Dekker, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General RM 222.2 L655.1993.

Hacer reserva
Principles of soil chemistry / Kim H. Tan. por Series Books in soils, plants, and the environment
Edición: 2nd ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York : M. Dekker, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General S 592.5 T36.1993.

Hacer reserva
Flavor measurement / edited by Chi-Tang Ho, Charles H. Manley. por Series IFT basic symposium series ; 8
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York : M. Dekker, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 541 F54.1993.

Hacer reserva
Plastics in food packaging : properties, design, and fabrication / William, E. Brown. por Series Packaging and converting technology
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York : M. Dekker, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 374 B76.1992, ...

Hacer reserva
Fatty acids in foods and their health implications / ed. Ching Kuang Chow por Series Food science and technology
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: New York : M. Dekker, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 752.F35 F38.1992.

Hacer reserva
Stochastic large-scale engineering systems / edit. by Spyros G. Tzafestas, Keigo Watanabe por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: New York : M. Dekker, c1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TA 168 S67.1992.

Hacer reserva
Modern chromatographic analysis of vitamins / ed. André P. De Leenheer por
Edición: 2a. ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: New York : M. Dekker, c1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 771 M63.1992.

Hacer reserva
Probability and its applications for engineers / David H. Evans por Series Quality and reliability ; 35
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Milwaukee : New York : ASQC Quality Press ; M. Dekker, c1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TA 340 E93.1992.

Hacer reserva
Quality engineering handbook / edit. by Thomas Pyzdek, Roger W. Berger por Series Quality and reliability ; 29
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: New York : M. Dekker : ASQC Quality Press, c1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Consulta TS 156 Q362.1992.

Hacer reserva
Food extrusion science and technology / ed. by Jozef L. Kokini, Chi-Tang Ho, Makund V. Karwe por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: New York : M. Dekker, c1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 370.5 F665.1992.

Hacer reserva
Separation and purification technology / edit. by Norman N. Li, Joseph M. Calo por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: New York : M. Dekker, c1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 156.S45 S387.1992.

Hacer reserva
Membrane science and technology / edit. by Yoshihito Osada, Tsutomu Nakagawa por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: New York : M. Dekker, c1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 159.M4 M447.1992, ...

Hacer reserva
Statistical problem solving / Wendell E. Carr por Series Quality and reliability ; 33
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Milwaukee, Wis. : New York : ASQC ; M. Dekker, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TS 156 C364.1992.

Hacer reserva
Polymer chemistry : an introduction / Raymond B. Seymour, Charles E. Carraher por Series Undergraduate chemistry ; v. 12
Edición: 3th ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York : M. Dekker, c1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QD 381 S483.1992.

Hacer reserva
Groundwater contamination and analysis at hazardous waste sites / edited by Suzanne Lesage, Richard E. Jackson por Series Environmental science and pollution control
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York : M. Dekker, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TD 427.H3 G76.1992.

Hacer reserva
Difference equations and inequalities : theory, methods, and applications / Ravi P. Agarwal por Series Monographs and textbooks in pure and applied mathematics ; 155
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York : M. Dekker, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QA 431 A43.1992.

Hacer reserva
Páginas