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Evaluación de diferentes metodologías para el análisis reológico de yogurth batido. Autor(es):
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: 2000
Nota de disertación: Tesis (Licenciado en tecnología de alimentos)-- Universidad Iberoamericana, 2000.
Disponibilidad: Ítems disponibles: Acervos Históricos (1)Clasificación: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.P2000.11934. Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Clasificación: Depósito Oficial X3.P2000.11934.
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Rheological measurement / ed. by A. A. Collyer and D. W. Clegg Autor(es):
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: London ; New York : Elsevier Applied Science, c1988
Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Clasificación: Acervo General QC 189.5 R49.1988.
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Elementary rheology / by G. W. Scott Blair Autor(es):
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: London : Academic Press, 1969
Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Clasificación: Acervo General QH 505 S38.
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Rheology of polymers / Edward T. Severs Autor(es):
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Reinhold : Reinhold, 1962
Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Clasificación: Acervo General TP 156.P6 S4.
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Lectures on theoretical theology / Markus Reiner Autor(es):
Edición: 3th ed
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Amsterdam : North-Holland Publishing, 1960
Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Clasificación: Acervo General QC 189.5 R45.1960.
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