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Colloids in drug delivery / edited by Monzer Fanun. por Series Surfactant science series ; 148 | Chemistry
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Boca Raton, Fla. ; London : CRC, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QD 549 C65.2010.

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Handbook of surface and colloid chemistry / edited by K.S. Birdi. por Series General chemistry
Edición: 3rd ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Boca Raton, Fla. : CRC/Taylor & Francis, 2009
Otro título:
  • Surface and colloid chemistry
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QD 508 H36.2009.

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Hydrocolloids / Andrew C. Hoefler. por Series Eagan Press handbook series
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: St. Paul, Minn. : Eagan, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 543.C65 H64.2004.

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Hydrocolloids / Andrew C. Hoefler. por Series Eagan Press handbook series
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: St. Paul, Minnesota, USA : Eagan, Press, [2004 ]Fecha de copyright: ©2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 543.C65 H643.2004.

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Colloidal dispersions : suspensions, emulsions, and foams / Ian D. Morrison, Sydney Ross. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York : Wiley-Interscience, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QD 549 M687.2002.

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Estudio técnico-financiero de un proceso de recubrimiento hidrofóbico pro depositación en base a tecnología Sol-Gel. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 2000
Nota de disertación: Tesina (Licenciado en ingeniería química)-- Universidad Iberoamericana, 2000.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.R2000.11527. Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Depósito Oficial X3.R2000.11527.

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The Colloidal domain : where physics, chemistry, biology, and technology meet / D. Fennell Evans and Hakan Wennerström. por Series Advances in interfacial engineering series
Edición: 2nd ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York : Wiley-VCH, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QD 549 E93.1999.

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Colloid-polymer interactions : from fundamentals to practice / edited by Raymond S. Farinato., Paul L. Dubin. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York : Wiley, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QD 547 C636.1999.

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Elaboración de un gel termo-resistente para galletería. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1997
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.N97.8534. Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Depósito Oficial X3.N97.8534.

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Thickening and gelling agents for food / edited by Alan Imeson. por
Edición: 2nd ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: London : Blackie Academic & Professional, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 553.A3 T54.1997.

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Handbook of surface and colloid chemistry / edited by K.S. Birdi. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Boca Raton, Fla. : CRC, 1997Fecha de copyright: ©1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General QD 508 H36.1997, ...

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Advances in food colloids / Eric Dickinson, D. Julian McClements. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: London : Blackie Academic & Professional, 1996
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Francisco Xavier Clavigero: Prestado (1).

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Coloides en alimentos : prácticas / Amparo Chiralt Boix, Nuria Martínez Navarrete, Ma. del Mar Camacho Vidal. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Valencia : Universidad Politécnica de Valencia, Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos, Departamento de Tecnología de Alimentos, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 553.C65 C45.1996.

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An Introduction to dynamics of colloids / Jan K.G. Dhont. por Series Studies in interface science ; v. 2
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Amsterdam, Netherlands ; New York : Elsevier, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QD 549 D494.1996.

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Basic principles of colloid science / D. H. Everett por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: London : Royal Society of Chemistry, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QD 549 E84.1994.

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Introduction to colloid and surface chemistry / Duncan J. Shaw. por
Edición: 4th ed., reprint.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Oxford ; Boston : Butterworth-Heinemann, 1994, 1992
Otro título:
  • Colloid & surface chemistry
  • Colloid and surface chemistry
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QD 549 S49.1994.

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Cereals in breadmaking : a molecular colloidal approach / Ann-Charlotte Eliasson, Kare Larsson por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York : M. Dekker, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 558.B7 E45.1993, ...

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An Introduction to food colloids / Eric Dickinson por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Oxford : Oxford University, 1992
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Francisco Xavier Clavigero: Prestado (1).

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Fundamentals of interface and colloid science / J. Lyklema. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: London : Academic Press , 1991-
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General QD 549 L94.1991, ...

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Food polymers, gels, and colloids / ed. Eric Dickinson por Series Special publication ; 82
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Cambridge : Royal Society of Chemistry, c1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 537 F66.1991.

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