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En forma de por vida, no gordura en la vida / Harvey Diamond. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: México : Diana, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General RM 222.2 D5318.2005.

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Tecnología de alimentos : procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos / Helen Charley ; traducción: F. Alejandro González Avila. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: México : Limusa/Noriega, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 354 C4718.2005.

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Psicología de la alimentación : comportamientos saludables y trastornos alimentarios / Jane Ogden ; traducción de Pablo Manzano. por Series Colección Psicología. Manuales
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: Madrid : Morata, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General RC 552.E18 O4718.2005.

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Nutrition through the life cycle / Judith E. Brown ... [et al.]. por
Edición: 2nd ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Australia ; México : Thomson/Wadsworth, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 141 B874.2005.

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Perspectivas en nutrición / Gordon M. Wardlaw, Jeffrey S. Hampl, Robert A. DiSilvestro ; traducción de Jorge Orizaga Samperio. por
Edición: 6a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: México : McGraw-Hill, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 141 W3318.2005.

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You-- the owner's manual : an insider's guide to the body that will make you healthier and younger / Michael F. Roizen and Mehmet C. Oz ; with Lisa Oz and Ted Spiker ; illustrations by Gary Hallgren. por
Edición: First edition.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York : HarperResource, An Imprint of HarperCollinsPublishers, 2005, ©2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General RA 776 R72.2005.

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Understanding nutrition / Ellie Whitney, Sharon Rady Rolfes. por
Edición: Tenth edition.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Belmont, CA : Thomson/Wadsworth, 2005Fecha de copyright: ©2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 141 W46.2005.

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¿Comemos cariño? : la alimentación en familia / Ma. Ángeles Juez. por Series Niños, adolescentes, padres ; 13.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Madrid : Síntesis, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General RM 222.2 J84.2005.

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Ciencia de los alimentos, nutrición y salud / Brian A. Fox, Allan G. Cameron. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : Limusa ; Grupo Noriega Editores, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 551 F691.2004.

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Alimentación y salud : una explicación para comprender, un ensayo para reflexionar / Christian Rémésy. por Series Mosaicos
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Francés
Detalles de publicación: México : Siglo XXI, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General RA 784 R4618.2004.

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Nutrición y movimiento : su relación con la tecnología de alimentos [archivo de computadora] / Ana Gabriela García Gutiérrez ; director de tesis Dr. Juan Rivera Dommarco ; revisores M. en C. Héctor Cejudo Gómez, M. en C. Eduardo Arias Báez. por
Tipo de material: Archivo de ordenador Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;
Detalles de publicación: 2004
Nota de disertación: Tesis (Maestría en ciencia y tecnología de los alimentos) -- Universidad Iberoamericana, 2004.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Depósito Oficial X3.P12004 14500, ...
Listas:

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Nutrición y vida / Héctor Bourges R. por Series Tercer milenio
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General RA 784 B68.2004.

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Nutrition and bone health / edited by Michael F. Holick and Bess Dawson-Hughes. por Series Nutrition and health / Adrianne Bendich, series editor
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Totowa, N.J. : Humana Press, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 88.2 N876.2004.

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Prácticas de higiene y sanidad en la preparación de alimentos / Elaborado por: MVZ. Guillermo Arroyo Gómez, I.A. Miriam Munguía Murillo. por Series Poniendo a México al día y a la vanguardía
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : SSA, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General BFXC052225.

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Krause's food, nutrition & diet therapy / edited by L. Kathleen Mahan, Sylvia Escot-Strump. por Series Evolve
Edición: 11th ed.
Tipo de material: Texto Texto festschrift ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Philadelphia, Pa. : W.B. Saunders, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General RM 216 M285.2004.

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No hay imagen de cubierta disponible
Asistencia alimentaria / Jaime Atlas. por Series Lumen Hvmanitas
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires ; México : Grupo Editorial Lumen, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General HV 696.F6 A84.2003.

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La química en el arte de cocinar : Química descriptiva culinaria / Ana María Pérez Fierros. por
Edición: 3a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : Trillas, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Consulta TX 531 P47.2003.

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Conocimientos actuales sobre nutrición / Barbara A. Bowman, Robert M. Russell editores. por Series Publicación Científica y Técnica ; 592 | Publicación Científica y Técnica ; 592
Edición: Octava edición.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: Washington, D.C. : Organización Panamericana de la Salud : Organización Mundial de la Salud, 2003, ©2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (3)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 353 N88318.2003, ...

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Nutrition and metabolism / edited on behalf of the Nutrition Society by Michael J. Gibney, Ian A. MacDonald, and Helen M. Roche. por Series Nutrition Society textbook
Edición: 1st ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Ames, Iowa : Blackwell Science : NS, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 141 N7768.2003.

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Building wellness with DMG : how a breakthrough nutrient gives cancer, autism & cardiovascular patients a second chance at health / Roger V. Kendall ; with Adena Therrien ; forewords by Bernard Rimland & Richard Passwater. por
Edición: First printing.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Topanga, CA : Freedom Press, [2003]Fecha de copyright: ©2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General RA 784 K39.2003.

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