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Producto turístico para el siglo XXI / Fabio Cárdenas Tabares. por Series Trillas turismo
Edición: Tercera edición, mayo 2016
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Editorial Trillas, 2016Fecha de copyright: ©2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General G 156.5.E8 C37.2016.
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El negocio de la hospitalidad / Ahmed Hassanien, Crispin Dale, Alan Clarke. por Series Trillas. turismo
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México, D.F. : Trillas, 2015Fecha de copyright: ©2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 911.3.M27 H3718.2015.
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Principios de administración hotelera / Alfredo Ascanio Guevara. por Series Trillas turismo
Edición: Primera edición, reimpresión.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: México, D.F. : Editorial Trillas, 2014, 2011Fecha de copyright: ©2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (3)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 911.3 A73.2014, ...
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Destinos turisticos / Beatriz Martínez Leal, Rocío Rojo Gil. por Series Hostelería y turismo
Edición: 3ª edición, 1ª reimpresión.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: Madrid : Ediciones Paraninfo, 2014, 2013Fecha de copyright: ©2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General G 155.5 M37.2014.
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Gastronomía y nutrición / José Luis Armendáríz Sanz. por Series Hostelería y turismo. Dirección de Cocina. Dirección de Servicios de Restauración.
Edición: 1ª edición, 2013.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: Madrid : Ediciones Paraninfo, 2013Fecha de copyright: ©2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 551 A76.2013.
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Política turística en México / Sergio Molina. por Series Trillas turismo
Edición: Primera edición, reimpresión.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: México : Trillas, 2012, ©2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General G 155.M4 M64.2012, ...
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